Menu Jour de l An 80€

(Servi sur réservation uniquement le Mercredi 1er Janvier 2025 au midi)

(Menu unique - Hors boissons)

Assortiment de salés du Jour de l'An

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Beignets de Foie gras, noodle ail gingembre, effilochée de choux, bouillon thai

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Filet mignon de Boeuf et son tartare au parmesan, wok de salade de Trévise,

gnocchis au poivre Pondichery, jus de viande

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Epoisses juste tiédi, éclats de fruits secs

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Fruits marinés aux épices, sorbet Yutzu, éclats de meringue

Prix nets et service compris

Menu uniquement servi le 1er Janvier 2025