Menu d Annabelle 

Servi uniquement le midi du mercredi au vendredi

Entrée, Plat / Plat, Dessert : 24 Euros

Entrée, Plat, Dessert : 30 Euros

Tomate jaune, raviole de fromage, copeaux de Guanciale di Ariccia

(joue de porc salée et séchée)

Ou

Tartare de Poissons à la bergamote, betterave, courgette, pomelos

Ou

Suggestion de la Carte des Saveurs (supplément 6 Euros)

Foie gras mi-cuit, abricot, betterave, vinaigrette fruits rouges

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Râble de Lapin à la Ischia, aubergine, semoule

(câpre olive)

Ou

Poisson du marché, tomates au tabasco, polenta

Ou

Suggestion de la Carte des Saveurs (supplément 9 Euros)

Thon rouge grillé et en tartare, légumes au soja, makis au gingembre

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Tarte abricot romarin

Ou

Chocolat liégeois cassis

Ou

Brioche feuilletée, camembert de Normandie au lait cru,

glace à l’huile d’olive  (supplément 4 Euros)

Ou

Suggestion de la Carte des Saveurs (supplément 6 Euros)

(à commander au début du repas)

Suggestions du Chef en quantités limités. Disponibilités assurées à la réservation.

Prix nets et service compris

Menu d'Annabelle du 08/07/2026 au 10/07/2026