Restaurant Boat Aux Saveurs
36-38 avenue Jean Jaurès
4 rue du 8 Mai 1945
47200 Marmande
Tél : 05.53.64.20.35

La Carte

Les Entrées

Foie gras poêlé, macarons à la fraise,

compotée de rhubarbe, jus à la réglisse 29€

Œuf cuit à basse température, crumble parmesan,

fromage de chèvre, coulis d'asperges vertes 28€

Selle d'Agneau au citron confit, pomme dauphine croustillante,

asperges blanches, menthe ciselée 36€

Cochon de lait de la Ferme de Cambes, wok de légumes printaniers

à l'huile de roquette, fregola acidulée 35€

Vous avez la possiblité de remplacer la viande

par le poisson du marché (Quantités limitées - Supp.3€ sur Carte et Menu des Saveurs)

Chiboust pistache et sa glace, mousse chocolat, nougatine 16€

Explosion fraise Gariguette vanille de Madagascar 16€

Prix nets et service compris Carte mise à jour le 05/042025