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Restaurant Boat Aux Saveurs
36-38 avenue Jean Jaurès
4 rue du 8 Mai 1945
47200 Marmande
Tél : 05.53.64.20.35

Menu Saint Valentin 75€ 

(Servi sur réservation le Jeudi 14 Février 2019 midi et soir, menu unique le soir)

 

( Hors boissons)

 

Assortiment de salés

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Ravioles de Foie Gras, wok de choux chinois, bouillon thai

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Saint Jacques et ses croustillants de pied de cochon, déclinaison de purées, copeaux de Truffe noire

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Filet de Boeuf grillé et son espuma d'oeuf au wasabi, fraîcheur de légumes

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Sorbets exotiques emprisonnés dans une coque chocolat,

fruits frais, tuile amande, coulis chocolat chaud

 

Prix nets et service compris

Menu uniquement servi le 14 Février 2019